Поминальный стол

Ресторан «Трюфель» предоставляет услуги по организации поминального стола

1 вариант поминального стола

Холодные закуски
- Аккорд мясной (буженина, говяжий язык, куриный рулет) 60 г
- Аккорд рыбный (семга слабосол., царская масляная рыба) 45 г
- Сельдь с маринованным лучком 40 г
- Рыба в кляре 110 г
- Кутья с медом и блинами 90 г

Салаты
- Сельдь под шубой 60 г
- Чешский (с копченой куриной грудкой) 60 г
- Поль-Гоген (с запеченной говядиной) 60 г

Горячее блюдо 
1-ое (на выбор)
- Суп-лапша куриная с грибами 250 г или        
- Солянка мясная 250 г
2-ое    
- Мясное лукошко с картоф.с розмарином 370 г

Хлебная корзина 
- Булочка пшеничная и хлеб ржаной

Напитки
- Компот из сухофруктов или морс 200 мл

Стоимость заказа с обслуживанием: 1 350 руб.

По желанию можно заказать пирожки в ассортименте - 40 руб.

2 вариант поминального стола (с алкоголем)

Холодные закуски
- Аккорд мясной (буженина, говяжий язык, куриный рулет) 100 г
- Семга слабосоленая (собственного посола ) 65 г
- Сельдь с маринованным лучком 60 г 
- Кутья с медом и блинами 110 г

Салаты
- Сельдь под шубой  60 г
- Чешский (с копченой куриной грудкой)  60 г
- Поль-Гоген (с запеченной говядиной) 60 г

Горячее блюдо 
1-ое (на выбор)
- Суп-лапша куриная с грибами  250 г  или        
- Солянка мясная  250 г
2-ое   
- Куриное филе под слив.гриб.соусом с картоф.пюре 350 г     
- Рыба в кляре  150 г

Хлебная корзина 
- Булочка пшеничная
- Хлеб ржаной

Напитки
- Компот из сухофруктов  500 мл
- Вода газ, н/г   500 мл
- Водка   250 мл    или 
- Вино Кагор    375 мл

Стоимость заказа с обслуживанием: 1 800 руб.

Аккорд мясной	Мясное лукошко с картофелем с розмарином	Кутья, блины
Аккорд рыбный	Рыба в кляре	Семга слабосоленая
Салат "Чешский"	Салат "Поль Гоген"