+ 7 (4912) 40-29-08; +7 (910) 564-32-21 Online выбор столика Online заявка на банкет
Салаты
По вашему желанию мы можем добавить трюфель в любое блюдо,
цена: 1 г - 100 руб.
Вес, г |
Цена, руб. |
|
220 | Салат с осетриной, маслинами и каперсами осетрина запеченая, микс-салат, свежий огурчик и каперсы под пикантной заправкой с оливковым маслом, горчицей и медом. |
430 |
225 | Салат с копченой стерлядью стерлядь горячего копчения, салат айсберг, авокадо, перепелиные яйца под легкой заправкой из оливкового масла и бальзамического уксуса, с добавлением хрустящих гренок. |
430 |
200 | Салат «Цезарь» с креветками салат айсберг с соусом «Цезарь», креветки тигровые обжаренные, пшеничные гренки, помидоры черри под сыром пармезан. |
450 |
200 | Салат «Цезарь» с лососем салат айсберг с соусом «Цезарь», обжаренные ломтики семги, пшеничные гренки, помидоры черри под сыром пармезан. |
450 |
180 | Салат с морепродуктами обжаренные мидии, филе кальмара, тигровые креветки, салат руккола, помидоры черри под соусом песто с сыром пармезан. |
630 |
235 |
Салат от шеф-повара «Оливье» с лососем семга слабосоленая, молодой стручковый горошек, картофель, морковь, корнишоны, зелень, фирменный соус с острой ноткой на основе сметаны, украшение из яйца пашот и лососевой икры. Подается на бамбуковом листе. |
460 |
215 | Салат с семгой и авокадо семга слабосоленая, микс-салат, авокадо, огурцы, помидоры под оливковым маслом и уксусом бальзамико. |
440 |
210 | Салат с тигровыми креветками и томатами обжаренные тигровые креветки, микс-салат, помидоры, йогуртово-горчичный соус, оливковое масло. |
440 |
200 | Салат «Селедочка под шубой» сельдь п/пос, свекла, морковь, яйцо куриное, картофель, лук, майонез домашнего приготовления. |
270 |
200 | Салат «Примавера» помидоры, сладкий красный лук, прованские травы и оливковое масло. |
190 |
230 | Салат «Феличита» салат айсберг, говяжья вырезка, карбонат, говяжий язык, шампиньоны под горчично-ореховой заправкой. |
410 |
230 | Салат теплый из говяжьей вырезки с овощами брусочки говядины, обжаренные с шампиньонами, болгарским перцем, стеблем сельдерея, под фирменным остреньким соусом с зеленым луком, на подушке из свежих огурцов. |
490 |
240 | Салат «Пражский» запеченная говядина, говяжий язык, яблоки, перец болгарский, лук, корнишоны, домашний майонез, зелень. |
390 |
230 | Салат «Поль Гоген» тонкие брусочки: отварной говядины, копченой куриной грудки, болгарского перца, помидоров, свежего огурчика, приправленные винным соусом. |
380 |
190 | Салат с утиной грудкой и рукколой обжаренная утиная грудка, свежая руккола, груша, клубника под легким соусом с соком лайма. |
470 |
185 | Салат с куриными потрошками обжаренная куриная печень, руккола, помидоры черри под кисло-сладким соусом с сыром пармезан и перепелиным яйцом. |
360 |
210 | Салат «Цезарь» с куриным филе салат айсберг с соусом «Цезарь», обжаренные ломтики курицы, пшеничные гренки, помидоры черри» под сыром пармезан. |
360 |
230 | Салат «Чешский» с копченой куриной грудкой копченая куриная грудка с сыром, обжаренными шампиньонами и луком, приправленные домашним майонезом. |
330 |